În Est suntem, în Est ne ospătăm

Ediția de anul trecut a Festivalului Treasures of the East mi-a încântat diverse simțuri și facultăți cognitive.

Am gustat bunătăți de peste tot din România și nu numai.

Toate au culminat cu a încerca o sumedenie de soiuri de brânzeturi, asezonate de poveștile lui Marian Timofti, cu un accent și har de narator leit al lui Ion Creangă.

Mai presus de toate, am întâlnit oameni de ispravă, care își dau silință să ofere celorlalți produse de calitate.

Nu e de mirare că voi răspunde prezent fără să preget la această a doua ediție din 2026, care va avea loc tot la Ramada Plaza Craiova, între 2 și 4 octombrie 2026.

Pe lângă istoricul savuros de mai sus, ne așteaptă alte delicii gustative și educative.

Dar ce este Treasures of the East?

Festivalul este o întâlnire a profesioniștilor din domeniul vinului, gastronomiei, ospitalității și turismului cu publicul interesat să descopere vinuri, gusturi și oportunități de turism în regiunea Dunării de Jos.

Evenimentul urmărește să pună bazele unui festival regional de vinuri și să dezvolte colaborarea cu profesioniști din Ungaria, Serbia, Macedonia de Nord, Georgia, Bulgaria și Republica Moldova. Prin această inițiativă, organizatorii își propun să construiască o voce comună pentru promovarea vinurilor și produselor Europei de Est.

Ca și anul trecut, publicul va avea acces liber în cadrul expoziției (a se citi ospățul) general, mai precis sâmbătă, 3 octombrie, între orele 11:00 și 17:00, la parterul hotelului Ramada Plaza din Craiova.

Pentru cei care vor să se cufunde și mai cu nesaț în această lume delicioasă a gastronomiei, există și o suită de aeliere și evenimente care vă vor lăsa gura apă citindu-le (e și cazul meu, nu vă ascund asta).

Prima zi a festivalului este dedicată concursului de vinuri Wines of the East, la care pot fi înscrise vinuri din România și din alte țări ale Europei de Est. Vinurile sunt evaluate de un juriu de specialitate, iar rezultatele vor fi anunțate după încheierea festivalului. Concursul nu este deschis publicului larg.

Programul din Craiova include și o seară la Enoteca Social: vineri, 2 octombrie 2026, începând cu ora 18:30, este programat evenimentul Georgian Night by Brot & Wein. Locurile la acest eveniment sunt limitate, iar participarea presupune achiziționarea biletelor în avans.

Sâmbătă e o zi plină, pe lângă festinul general, au loc atelierele de mai jos, iar eu mă tem că o să pățesc precum măgarul lui Buridan, adică o să mor de foame și de sete, neștiind ce să aleg mai întâi.

De menționat că locurile la aceste evenimente sunt limitate, iar participarea presupune achițizionarea biletelor în avans, prin link-urile fiecărui eveniment.

Ultima zi a festivalului coincide cu Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului din România. Între orele 13:00 și 16:00, la Restaurantul Ellipse – Ramada Plaza Craiova, sărbătoarea aduce la aceeași masă publicul și oaspeții din străinătate prezenți la festival, în cadrul unui brunch dedicat gusturilor românești.

Nu vă arăt meniul de la acest ospăț care începe de cu dimineață și se va sfârși pe la chindii (așa preconizez, deși programul pare a fi altul), pentru că vă bag în boale.

Toate poveștile gastronomice cu care am crescut se vor materializa sub mâna pricepută a echipei de bucătari a Ramada Plaza Craiova, udate de vinuri de la Sâmburești și hidratate de AQUA Carpatica.

Pentru cei care vor să marcheze Ziua Gastronomiei la brunchul de închidere a festivalului, participarea se face în limita locurilor disponibile, pe baza biletelor achiziționate în avans.

Ce să mai, Săptămâna lui Procoavă din Brumărel începe cu răsfăț în Bănie!

A venit testul pentru gurmandul connaisseur – Wine Tonic

Am deja vreo câțiva ani și vreo treizeci de degustări de când sorbirea cu măsură și plăcere a vinului a intrat în viața mea.

Fiecare eveniment a fost diferit, a fost o lecție despre natura senzorialității și despre convivialitatea specială pe care vinul o catalizează.

Acum a venit moment unui test de mare anvergură – Wine Tonic.

Wine Tonic este cel mai mare festival de vin din Oltenia. Se va desfășura in weekendul 4-5 noiembrie 2023 la Ramada Plaza Craiova.

Ca orice festival, vine cu o listă de participanți, iar aceasta este cuprinzătoare, după cum puteți vedea.

100 Chipuri

Alexandrion

Averești

Avincis

Banul Craiovei

Basilescu

Borbone

Budureasca

Casa de Vinuri Cotnari

Catleya

Cepari

Chateau Cristi

Corcova

Cricova

Darabont

Domeniile Franco-Române

Domeniul Bogdan

Domeniul Drăgași

Dradara

Eliada

Gedis

Gramofon

Jidvei

Liliac

Măgura Zamfirei

Oprișor

Panciu

Peter John

Prodal 94

Purcari

ReWine

RGP

Sarica Niculițel

Strunga

Tepaso

Vinaltus

Vinarte

Vînju Mare

Vitis Metamorfosis

Vlădoi

Wine Point

O parte din nume îmi sunt familiare și vreau să le reîntâlnesc, altele sunt pitorești și vreau să le cunosc.

Greu, maică, greu.

Mai ales că festivalul Wine Tonic se va desfășura pe durata (din păcate) a doar două zile, după cum urmează:

Sâmbătă, 4 noiembrie, între 12:00 și 20:00.

Duminică, 5 noiembrie, între 10:00 și 17:00.

La o așa bogăție bahică, e nevoie de ceva organizare.

Din experiența degustărilor anterioare, știu că echipa vinurilor are următoarea ordine a numerelor de pe tricou: alb – roze – roșu.

Ca urmare, voi aloca o zi vinurilor albe, iar alta vinurilor roșii.

Nu mă întrebați ce fac cu roze-urile, e o dilemă la care n-am găsit încă răspuns.

Dar nu le voi ocoli, asta e sigur.

Un alt aspect vital la o degustare este hidratarea corespunzătoare, astfel încât caut o cisternă portabilă, să am apă la mine în mod corespunzător.

Un bilet pentru Ro Wine costă 35 de lei pentru o zi și 60 de lei pentru ambele zile. Dacă procedez ca Hagi Tudose, și gust câte un pic de la unul, de la altul, ies cu o experiență gustativă în care raportul cost-beneficiu ar fi foarte pe placul personajului lui Delavrancea.

Biletele se pot achiziționa la intrarea evenimentului sau de pe www.bilet.ro.