În Est suntem, în Est ne ospătăm

Ediția de anul trecut a Festivalului Treasures of the East mi-a încântat diverse simțuri și facultăți cognitive.

Am gustat bunătăți de peste tot din România și nu numai.

Toate au culminat cu a încerca o sumedenie de soiuri de brânzeturi, asezonate de poveștile lui Marian Timofti, cu un accent și har de narator leit al lui Ion Creangă.

Mai presus de toate, am întâlnit oameni de ispravă, care își dau silință să ofere celorlalți produse de calitate.

Nu e de mirare că voi răspunde prezent fără să preget la această a doua ediție din 2026, care va avea loc tot la Ramada Plaza Craiova, între 2 și 4 octombrie 2026.

Pe lângă istoricul savuros de mai sus, ne așteaptă alte delicii gustative și educative.

Dar ce este Treasures of the East?

Festivalul este o întâlnire a profesioniștilor din domeniul vinului, gastronomiei, ospitalității și turismului cu publicul interesat să descopere vinuri, gusturi și oportunități de turism în regiunea Dunării de Jos.

Evenimentul urmărește să pună bazele unui festival regional de vinuri și să dezvolte colaborarea cu profesioniști din Ungaria, Serbia, Macedonia de Nord, Georgia, Bulgaria și Republica Moldova. Prin această inițiativă, organizatorii își propun să construiască o voce comună pentru promovarea vinurilor și produselor Europei de Est.

Ca și anul trecut, publicul va avea acces liber în cadrul expoziției (a se citi ospățul) general, mai precis sâmbătă, 3 octombrie, între orele 11:00 și 17:00, la parterul hotelului Ramada Plaza din Craiova.

Pentru cei care vor să se cufunde și mai cu nesaț în această lume delicioasă a gastronomiei, există și o suită de aeliere și evenimente care vă vor lăsa gura apă citindu-le (e și cazul meu, nu vă ascund asta).

Prima zi a festivalului este dedicată concursului de vinuri Wines of the East, la care pot fi înscrise vinuri din România și din alte țări ale Europei de Est. Vinurile sunt evaluate de un juriu de specialitate, iar rezultatele vor fi anunțate după încheierea festivalului. Concursul nu este deschis publicului larg.

Programul din Craiova include și o seară la Enoteca Social: vineri, 2 octombrie 2026, începând cu ora 18:30, este programat evenimentul Georgian Night by Brot & Wein. Locurile la acest eveniment sunt limitate, iar participarea presupune achiziționarea biletelor în avans.

Sâmbătă e o zi plină, pe lângă festinul general, au loc atelierele de mai jos, iar eu mă tem că o să pățesc precum măgarul lui Buridan, adică o să mor de foame și de sete, neștiind ce să aleg mai întâi.

De menționat că locurile la aceste evenimente sunt limitate, iar participarea presupune achițizionarea biletelor în avans, prin link-urile fiecărui eveniment.

Ultima zi a festivalului coincide cu Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului din România. Între orele 13:00 și 16:00, la Restaurantul Ellipse – Ramada Plaza Craiova, sărbătoarea aduce la aceeași masă publicul și oaspeții din străinătate prezenți la festival, în cadrul unui brunch dedicat gusturilor românești.

Nu vă arăt meniul de la acest ospăț care începe de cu dimineață și se va sfârși pe la chindii (așa preconizez, deși programul pare a fi altul), pentru că vă bag în boale.

Toate poveștile gastronomice cu care am crescut se vor materializa sub mâna pricepută a echipei de bucătari a Ramada Plaza Craiova, udate de vinuri de la Sâmburești și hidratate de AQUA Carpatica.

Pentru cei care vor să marcheze Ziua Gastronomiei la brunchul de închidere a festivalului, participarea se face în limita locurilor disponibile, pe baza biletelor achiziționate în avans.

Ce să mai, Săptămâna lui Procoavă din Brumărel începe cu răsfăț în Bănie!

Parpanghel se mută în Bănie – Treasures of the East

Parpanghel a mai tot venit prin Bănie, dar, văzând câte evenimente culinare de calitate au loc în orașul Craiovei Maxima, a hotărât să se stabilească definitiv aici.

Argumentul care i-a cimentat decizia a fost știrea că, pe 25 octombrie 2025, între orele 11:00 și 17:00, în holul Hotelului Ramada din Craiova va avea loe evenimentul Treasures of the East (Comori din Răsărit).

În acest interval temporal intens din punct de vedere gastronomic, publicul va avea ocazia să guste brânzeturi și beri artizanale, vinuri oltenești și multe alte bunătăți.

Dar publicul nu va fi numai degustător, ci și judecător.

Dacă Wines of the East va fi un concurs cu juriu specializat, Beers of East și Cheeses of the East se vor decide democratic, adică prin voturile tuturor celor care le vor fi gustat.

Dar stați, suprizele nu se opresc aici!

Aceste două concursuri destinate publicului vor fi precedate de două cursuri de inițiere în plăcutele și subtilele arte de apreciere gustativă a brânzeturilor și vinurilor.

Între 13.30 și 14.30 va avea loc Inițiere în lumea brânzeturilor. Mic curs despre brânzeturi, prezentat de Marian Timofti (FNDA – Federația Națională a Degustătorilor Autorizați).

Între 15:00 și 16:00 va avea loc Inițiere în lumea berii. Mic curs despre bere, prezentat de Liviu Gheorghe (Winebook).

De menționat că locurile la aceste cursuri sunt limitate, iar pentru detalii despre înscriere puteți consulta pagina destinată evenimentului Treasures of the East de pe site-ul organizatorilor – We are România – unde veți vedea și listele prelungi ale firmelor participante, așa, ca să vă lase gura apă.

Tot acolo puteți găsi descrierea detaliată a întregului proiect, care se întinde pe trei zile (de vineri până duminică) și care își propune să reunească profesioniști din domeniul HoReCa, precum și să faciliteze interacțiunea dintre profesioniștii din domeniul alimentar și restaurantele din Craiova.

Evenimentul Treasures of the East este organizat de We are Romania/ You are Welcome în cadrul proiectului “Craiova, capitală gastronomică est-europeană” cu sprijinul Liceului de Industrie Alimentară (LIA) și în parteneriat special cu liderul mondial în agricultură, Corteva Agriscience.

Parpanghel a mai fost la evenimentul Craiova – Capitală Gastronomică Est-Europeană din 2024 și a auzit că un alt eveniment, Tezaur de gusturi, a fost tot atât de delicios, așa că și-a făcut cererea de domiciliu pentru Craiova, mai ales că accesul publicului la Treasures of the East e GRATUIT.

Cum să lipsească de aici?