Strasbourgul este un oraș pitoresc, cu un farmec aparte, izvorât din natura sa duală.

Aparține atât culturii franceze, cât și celei germane.

De fapt, am auzit chiar că, mai ales pe vremuri, alsacienii nu se considerau nici una, nici alta.

Odată cu ascensiunea statelor centralizate, Strasbourgul și-a schimbat stăpânirea în repetate rânduri.

Însă toate această ambivalență și istorie a pendulării culturale nu a fost supusă vreunui efort de ștergere sau rescriere în scopuri demagogice, așa cum adesea s-a întâmplat și se întâmplă, din păcate, din ce în ce mai des azi.

Dimpotrivă, Strasbourgul își asumă istoria, iar asta mi s-a relevat cu ajutorul unei plăcuțe stradale.

Astfel de denumiri toponimice sau stradale bilingve sunt omniprezente în oraș, însă aceasta are ceva aparte.

Piața respectivă este punctul de trecere dinspre zona veche a Strasbourgului spre cea din perioada prusacă, numită Neustadt.

După cum puteți vedea, denumirea germană atestă originea imperială, pe când cea franceză exaltă valorile republicane atât de dragi francezilor.

S-ar putea argumenta că francezii au avut grijă ca forma franțuzească a numelui să aibă întâietate, însă mie relevator mi s-a părut că nu s-a făcut niciun efort în a suprima pe cel german.

S-a întâmplat ca acest oraș al Franței să aparțină cândva germanilor și asta e.

E istorie asumată.

Iar ca o confirmare a acceptării și prețuirii acestei evoluții istorice stă numele și înfățișarea uneia dintre cele frumoase clădiri din Strasbourg.

Mi se pare minunată sonoritatea asociată a franțuzescului ”Maison” cu foarte germanicul ”Kammerzel”.

Adăugăm la asta fațada edificiului, care e curat precum într-o povestire de Frații Grimm și care contrastează cu mult mai încetățenitul colombaj al clădirilor din preajmă.

Iar cufundarea mea în acest superb melanj istoric s-a definitivat la nivel gustativ, căci am încercat o specialitate culinară alsaciană, un fel de hot-dog, cu baghetă franțuzească și un cârnat german, asezonat atât cu muștar iute de Dijon, cât și cu Sauerkraut, adică varza murată nemțească.

A fost intens și de neuitat.